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菜脯蛋

白菜滷

薑絲炒海茸

滷蛋一個

***

海茸一直是媽媽愛用的菜色之一

一來,帶便當經過蒸熱後,不會變味變色,還是很可口

二來,海裡的海菜,帶有一股海味,加點薑絲去腥提味,是一道很開胃的家常菜喔

另外,白菜滷也是媽媽的心頭好

但我沒有那麼喜歡,實在是太軟爛了啦...

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