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公司附近有一家新的早餐店，它的馬鈴薯沙啦很好吃，可惜，總是只有小小一球．．．
於是興起了自己做來吃的念頭，週三趁著松青會員日打折
下班後去買了食材，打算週末時，來個小小親子食堂
＊＊＊
週末終於偷空可以來做了
所使用的材料如下：
桂冠原味沙拉小條裝一條
中型馬鈴薯２顆
小黃瓜一條
主聯小熱狗三條
土雞蛋一顆
前置作業：
小黃瓜切丁，用塩醃個三分鐘，再用開水洗掉塩份瀝乾
馬鈴薯去皮，小熱狗，雞蛋，一起放到電鍋裡蒸（外鍋放一杯水）
做法：
將蒸熟的馬鈴薯用湯匙壓碎
再將雞蛋，小熱狗，切丁，或自己喜歡的尺寸
最後，將所有切丁的材料和整條沙拉醬，放到壓成泥的馬鈴薯裡
拌均後，可以熱食，也可以放冰箱冷藏食用！
我自己試吃的感想：好吃，但冰過後，鹹度整個升高
所以，熱狗可少切一條，然後切薄一點
小黃瓜醃個三分鐘，真的就夠了！
＊＊＊
總之，親子食堂成功
大小姐幫忙洗蔬菜
還幫忙將馬鈴薯壓成泥
並且做材枓的攪拌混合
還滿有架勢的咧！
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